ドリンクメニュー ワイン
ツァ・ディーレでは本場にこだわった各種ドリンクメニューを取り揃えております。
お客様のお好みの一杯をご提案させていただきます。
ドイツ産グラスワイン
ソムリエが厳選した本場のワインを是非。
ドイツは樺太くらい緯度が高く気温が低いため、ワインの原料となる葡萄を育てるのに適した環境ではありません。そのため、南部の限られた地域でのみ栽培されています。気温が低いことを補うため、南向きの急斜面の地形を利用し、夏期に穏やかな日光を長時間あてることにより育まれています。
この葡萄がもつ酸味の豊かさが、ドイツワインの繊細で深みと張りのあるスッキリとした味わいを演出しています。
ツァ・ディーレでは、ソムリエが厳選したドイツワインをグラスワインで常時10種類以上取り揃えています。
お料理のお供に是非ご賞味ください。
ドイツ産 グラスワイン 白
| ピースポーター Piesporter QbA |
ドイツ モーゼル地方 |
やや甘口 | 525円 |
|---|---|---|---|
| シュタインベルガー カビネット Steinberger kabinett |
ドイル ラインガウ地方 |
やや甘口 | 945円 |
| リースリング・クラシック Riesling Classic K・Eberbach QbA |
ドイツ ラインガウ地方 |
やや辛口 | 840円 |
| フランケン シルヴァーナー Franken Silvaner |
ドイツ フランケン地方 |
辛口 | 735円〜 |
ドイツ産 グラスワイン スパークリング
| ドイツ ゼクト Sekt |
ドイツ | やや甘口 | 630円〜 |
|---|---|---|---|
| メッテルニヒ リースリングゼクト Metternich Riesling Sekt |
ドイツ | やや辛口 | 945円 |
ドイツ産 グラスワイン 赤
| ドルンフェルダー Dornfelder QbA |
ドイツ ラインヘッセン |
ほのかな甘口 | 630円 |
|---|---|---|---|
| ケラーショッペン Kellerschoppen Portugieser QbA |
ドイツ ラインヘッセン |
やや甘口 | 735円 |
| シュペイトブルグンダー トロッケン Spätburgunder Trocken QbA |
ドイツ ファルツ地方 |
ミディアムライト(辛口) | 735円 |
| カベルネ キュヴェ ミュトス Cabernet cuvee MYTHOS 2006 QbA |
ドイツ ファルツ地方 |
フルボディ(辛口) | 945円 |
| ベルヒャー シュペートブルグンダー Bercher Spätburgunder QbA |
ドイツ バーデン地方 |
ミディアム(辛口) | 1050円 |
ドイツ産 デザートワイン
| ミッシェルシュナイダーアイスワインシャルドネ MICHEL SCHNEIDER EISWEIN CHSRDONNAY |
ドイツ フランケン地方 |
極甘口 | 1260円 |
|---|---|---|---|
| チュンガスハイマー ドルンフェルダー アイスワイン ロゼ Thüngersheimer Eiswein |
ドイツ フランケン地方 |
極甘口 | 1365円 |
輸入品に付、品切れの場合はご容赦ください。
オーストリア産 グラスワイン
| ハイリゲンシュタイン Heilingenstein Grüner Veltliner |
オーストリア ニーダエスタライヒ州 |
白 辛口 | 1155円 |
|---|---|---|---|
| ツヴァイゲルト ロゼ Zweigelt Rose |
オーストリア ニーダエスタライヒ州 |
ロゼ 辛口 | 840円 |
| ブラウフレンキッシュ Blaufränkich |
オーストリア ブトルゲンラン州 |
ミディアム | 840円 |
| アラホン Arachon |
オーストリア ブルゲンラント州 |
フルボディ | 1575円 |
ボトルワイン
リスト以外にもドイツ・オーストリアワインを中心に50種類以上の銘柄を多数ご用意しています。お料理やご予算合わせソムリエが今宵の一杯をおすすめいたしますのでお気軽にお声かけ下さい。
￥3,000 (税込￥3,150)〜
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